TEAVITALL

Törst kan släckas på olika sätt. Någon - te, och någon väljer något i mellan, som kallas en kaffe att dricka. Eller kombinera nytta med nöje, brygger mint hälften med wild rose. Eller han tar en burk av hibiskus från hyllan ...

till Att börja med, låt's definiera vad en kaffe-och dryck - det är en blandning av örter eller torkad frukt, som en eller annan typ av te ibland lagt till. Det finns flera sorter av dessa drycker.

De vanligaste är frukt och bär blandningar. Kombinationen av olika komponenter i dem är mycket varierande, men många frukt-teer innehåller bitar av äpplen, olika bär, citrus peeling och nypon. En annan traditionell del av sådana drycker är kronbladen på hibiscus anläggningen, som kommer att diskuteras nedan. Ibland kryddor såsom kanel, läggs också till frukt blandningar. Frukt och bär blandningar är bra att dricka i värmen istället för vanligt te - de släcka törsten bra.

För dem som är särskilt berörda om sin hälsa, teer från örter och blad är lämpliga . Av någon anledning, bland råvaru-experter som de kallas ”teer från naturliga växter” - som om det finns onaturliga växter ... Men hur som helst , de egentligen inte innehåller kaffe, även om dessa drycker är bryggt på nästan samma sätt.

i Denna grupp ingår till exempel Paraguyanska kaffe - mate. Det framställs av torkade blad av tropiska träd IlesParaguariensis . I utseende, mate liknar grönt te, det har en gräsbevuxen bitter smak, och precis som verkliga te innehåller koffein. Vanligtvis, efter att ha smakat Paraguyanska kaffe för första gången, många är förvirrade om vad som älskare av denna sydamerikanska drycken hitta i den. Men matte kan inte uppskattas från den första klunken - dess smak öppnar gradvis. Denna dryck innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler. Man tror att para förbättrar funktionen i mag-system, som sänker blodtrycket och vidgar blodkärlen. De dricker mate från en speciell sfäriska fartyg genom ett metallrör.

till Skillnad från bitter smak mate, hibiscus är en väldigt söt dricka. Detta är ett rött te från blommorna av hibiskus växter. De ämnen som ingår i det reglerar blodtrycket. Intressant, när den är varm, den dryck som ökar det, och när det är kallt, tvärtom, det sänker det. Observera att när bryggning hibiscus, är det nödvändigt att bara använda glas eller porslin rätter, eftersom smaken och färgen på drycken försämras vid kontakt med metall.

en Annan "falska" te, rooibos - erhålls från bladen av en röd buske som växer i Södra Afrika. Denna dryck innehåller inte koffein och du behöver inte tillsätta socker till det, det smakar sött redan. När du köper, betalar uppmärksamhet till lukt - real rooibos luktar frukt. Som för färg, torr buske rött te bör ha en intensiv röd-brun nyans. Att vara medveten om att gulnande blad tyder på dålig kvalitet rooibos .

Nypon te är mer bekant för våra mitten lane, bär som är ett naturligt koncentrat av vitamin C. Naturligt steg kaffe-och finner också sina anhängare: torr kronblad behålla den obeskrivliga doft av drottningen av blommor.

Växtbaserade beredningar som har använts i läkemedel och kosmetika . De kan också bryggas och drickas som te. Sådana blandningar brukar innehålla olika typer av te, örter, växter, och ibland frukt. Drycker baserade på medicinalväxter antingen tona upp eller till att reglera ämnesomsättningen och främja viktminskning, eller rekommenderas för vissa sjukdomar. Men den kanske mest populära är lugnande örtte.

Den mest vanliga "te" örter är mynta, kamomill, St John's vört, valeriana. En av de ovanliga alternativ - nässlor och dill, samt exotiska örter som växer, till exempel i hawaiiöarna. Var och en av dessa växter har vissa positiva egenskaper, men om du använder en sådan öte fö utan att ta hänsyn till dessa egenskaper, du kan skada dig själv.